-120g de beurre doux -175g de farine -165g de vergeoise blonde -40g d’oeuf -10g de rhum ambré ou de genièvre -1/2 cuillerée à café de cannelle en poudre (facultatif) les. Nous voici arrivé en fin d'année, c'est la période où, ici, dans le nord et surtout dans la région de dunkerque que nous préparons ces gaufres sèches que nous appelons, nous. Dans un saladier, mélanger la farine et la vergeoise. faire fondre le beurre sur feux doux puis l'ajouter au saladier ainsi que les oeufs et le rhum puis. Mon carnet partager ingrédients − gaufres + 1 sachet de levure chimique 3 cuillères à soupe d' huile 250 g de sucre 400 g de farine 150 g de beurre. Pour une bonne cinquantaine de bricelets : 250g de farine, 125 g de beurre pommade, 125 g de sucre muscovado*, 1 pincée de
Ingrédients 1 kg de farine de type 45 1 kg de cassonade 4 œufs 1 kg de beurre mou 1/2 verre de rhum la recette des gaufres sèches mélanger la farine et la. Avec ces quantités j'ai réalisé 136 gaufres... elles se conservent parfaitement dans une boite en métal ou comme moi offrez les autours de vous. vous pouvez retrouver sa