Déposez les fromages sur le dessus, côté croûte vers le haut. laisser cuire tranquillement 30 minutes à 200 degrés. *ne vous. 1 pincée de poivre 2 oignons matériel plat à gratin (grand) casserole (grande) poêle (grande) four recette préparation commencez par laver, éplucher et. Pour le "sens du reblochon", il y a deux écoles qui se disputent : croûte en haut ou croûte en bas ?!? vaste débat... si tu. La croûte permet en effet à votre tartiflette de gratiner comme il faut, et apporte un goût supplémentaire. traditionnellement, le reblochon est coupé en deux. Comment couper un fromage à tartiflette ? couper le reblochon en 2 dans l’épaisseur, ce qui va vous donner donc 2 disques. placer ces 2 disques sur les pommes
La tartiflette en croûtes flop au niveau de la présentation de la tartiflette à ma façon : du reblochon, on ne voit plus que les croûtes ! j'ai réalisé une tartiflette à ma. La recette de la vraie tartiflette pour 4 personnes. Épluchez et coupez vos pommes de terre en dés. Épluchez et coupez vos oignons en lamelles, et faites cuire le. Pour les pommes de terre, composez avec vos variétés locales. À l’origine, il s’agit de petites pommes grenailles ou tartifles, d’où le nom du plat mis au point il y a quelques